Descubre la apicultura entre abejas

Una experiencia única

Apiturismo Penedés es una actividad agroturística vivida en primera persona. En ella se da a conocer el mundo de la apicultura de la manera más realista posible. Para ello nos vestiremos del mismo modo que cualquier apicultor y visitaremos un colmenar emplazado en zonas rústicas de alto valor ecológico. Con la colmena abierta, aprenderemos a identificar las castas o individuos que la componen y cuales son los procesos para que ésta se mantenga viva, crezca y produzca todos sus recursos. Aprenderemos los pasos para la obtención de miel, polen y propóleo y su procesado para el consumo humano. Tras esto realizaremos una cata de distintos tipos de miel con tal de dar a conocer las propiedades organolépticas y saludables de cada una de ellas, además de aprender a distinguir mieles posiblemente adulteradas. Finalmente hablaremos sobre el estado actual de la apicultura y las amenazas que sufren las abejas y el resto de polinizadores mientras disfrutamos de un aperitivo.

Para facilitar el desarrollo de estas dos últimas partes de la actividad disponemos de dos fincas con los enseres necesarios para la explicación y zona sombreada. Nuestras zonas habilitadas para la actividad se encuentran en el Penedés en las faldas de la Serralada del Montmell, rodeados de bosque, viñas ecológicas y cerezos ¡Ven a visitarnos y disfruta de la naturaleza!

No tan solo apicultores

Somos un proyecto mutidisciplinar

Saray Nacida en Badalona, es técnica superior en laboratorio de análisis clínicos y desarrolla su carrera profesional en la investigación biomédica en IMIM - Hospital del Mar. Es apicultora certificada y responsable de la calidad en los procesos de El bosque Melífero. David Nacido en Barcelona, cursó grado medio de electrónica y es técnico superior en sistemas de regulación y control. Desarrolla su vida profesional en el sector de la automatización industrial principalmente en I+D de empresas de la automoción. Es apicultor con certificado profesional y responsable de evolución en El Bosque Melífero. Los dos somos los creadores de éste proyecto después de romper con nuestras carreras profesionales al cual le hemos dedicado mucho esfuerzo e ilusión, esperamos que el Bosque Melifero siga adelante divulgando y concienciando sobre la importancia de la vida de las abejas.

  • Trabajamos para que nuestras abejas estén en las mejores condiciones y en plena forma.

  • Solamente disponibles en temporada, de la colmena a tu paladar.

  • Desarrollamos herramientas digitales para ser más ecológicos y eficientes.

  • Compaginamos nuestros trabajos con nuestra pasión: las abejas

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Más que mil palabras